اصول امنیت زیستی برای بازدیدکنندگان مزارع پرورش طیور
نام مقاله :
اصول امنیت زیستی برای بازدیدکنندگان مزارع پرورش طیور .
تهیه ، تنظیم و ترجمه :
علیرضا گائینی ، داشنجوی رشته دکترای دامپزشکی ، دانشگاه آزاد اسلامی ، واحد گرمسار .
تاریخ :
اسفندماه یکهزار و سیصد و هشتاد و چهار خورشیدی .
بازدیدکنندگان مزارع طیور ، تنها بایستی در مواردی اجازه ورود به مزارع را داشته باشند که به حضور آنها در مزارع پرورش نیاز باشد . در اینگونه موارد نیز ، ورود آنها بایستی با هماهنگی فردی صورت بگیرد که مسئولیت سلامتی گله های طیور را بر عهده دارد .
¨ تمامی بازدیدکنندگان بایستی ، بر طبق استانداردهای ضدعفونی و پاکسازی و مانند سایر کارکنان مزارع وارد مزرعه شوند .
¨ افرادی که قصد بازدید از مزرعه شما را دارند نبایستی تا 24 ساعت قبل ، از مزرعه دیگری باز دید کرده باشند .
¨ پرسنلی که مجبور به ترک مزرعه و مراجعت دوباره هستند ، بایستی به خوبی آموزش دیده باشند تا هیچگونه جرم بیماری زایی را با خود به داخل مزرعه نیاورند .
¨ همیشه سعی کنید که بازدیدهای خود را از پرندگان سالم یا جوان تر آغاز کنید .
آیا تمامی بازدیدکنندگان ، به یک میزان برای مزرعه خطر دارند ؟
تنها مورد استثنایی که نبایستی به راحتی به آنها اجازه ورود به مزرعه را داد ، کسانی هستند که از مناطقی می آیند که یک بیماری خطرناک در آنجا بصورت اپیدمیک در آمده است ( مانند آنفلوآنزا و یا نیوکاسل ) . ممکن است که در برخی از مناطق اینگونه بیماریها بصورت آندمیک وجود داشته باشند .
¨ این دسته از بازدیدکنندگان نبایستی اجازه ورود به مزرعه یا هچری را تا پنج روز پس از آخرین باری که در معرض خطر بوده اند داشته باشند .
¨ برخی از شرکتها ، این مدت زمان را تا دو یا سه هفته می دانند . ولی هیچگونه دلیل علمی موجهی که تائید کننده این مدت زمان طولانی باشد ، وجود ندارد .
¨ پنج روز ، زمانی است که توسط بسیاری از مجامع علمی بعنوان یک زمان ایمن ( Safe ) در نظر گرفته شده است .
¨ مدت زمانی که ویروس H5N2 آنفلوآنزای طیور در پنسیلوانیای آمریکا شیوع یافت ، ماندگاری این ویروس در بینی افراد دو روز بود .
¨ ما می دانیم که مایکوپلاسماگالی سپتیکوم ممکن است سه روز در موی افراد و دو روز در جاهایی دیگر ( پوست ، بینی و ... ) زنده بماند .
¨ اما در نهایت پیشنهاد می گردد که اینگونه بازدیدکنندگان را برای 48 ساعت در خارج از مزرعه و برای مدت پنج روز ، دور از پرندگان نگاه دارید .
¨ کارگرانی که برای آخر هر هفته و یا روزهای دیگر به خارج از مزرعه و یا مناطق پر خطر می روند و سپس به مزرعه باز می گردند را میتوان پس از دو روز در لیست حقوقی قرار داد . اینگونه افراد را میتوان تا پنج روز با وظایفی که نیاز به ارتباط با پرندگان ندارد ، از پرندگان دور نگه داشت و سپس آنها را به وظایف اصلی خود باز گرداند .
¨ در پایان این بخش ، متذکر می شویم در صورتیکه شما ، سختگیری بیش از اندازه داشته باشید زمانیکه پرسنل شما به مزرعه باز می گردند و یا از جایی می آیند به شما اطلاعات دروغ خواهند داد .
منبع :
American Egg And Poultry Association .
منتظر انتقادات ، پیشنهادات و نظرات شما خواهم بود ...
Alirezagaeeni2000@yahoo.com